Na Słonku pytałam robią tylko z bitą śmietaną , chociaż widziałam w gablotce ale to chyba jakaś atrapa -dekoracja.
ja u Ani zamawiałam ostatnio 2 torty. jeden śmietanowy w kształcie serca, a drugi tradycyjny. oba i ładnie wyglądały i smakowały gościom. Tort tradycyjny wytrwał w lodówce ponad 3 dni od zakupu.
No cóz...Musze Wam powiedziec ,że teraz mało która cukiernia robi ciasta z dodatkiem masła czy margaryny w kremie.Zazwyczaj jako masy uzywa sie Puratosa.To mieszanka utwardzonych tłuszczów,która smakuje jak bita smietana,a na języku pozostawia slad tłuszczu.Własciwie dziwię sie temu,ponieważ uważam ,że kremu z masła nie zastapi żaden produkt.I dziwię sie jeszcze jednej rzeczy.Podobno jest zakaz uzywania w cukierniach karmelu,gdyz w trakcie jego uzyskiwania wydzielaja sie związki chemiczne.Jak to jest?Od wieków nasze babcie piekły pierniki na bazie karmelu i zyły po 80-90 lat.Teraz we wszystkim jest chemia,jakies konserwanty-i to jest zdrowe?Zdrowsze od palonego cukru?Nawet bezy robi sie z suszonych białek.Ciekawe czy w nich nie ma substancji szkodliwych.Musze poczytac ciut ciut na opakowaniu.Jest nowa cukiernia na Słonku ,tu jak pawiloniki obok Lidla.Smyk i takie tam...wielki szyld-PIEKARNIA SKALSKI.Druga taka sama gdzies na 11 Listopada.To nie reklama,bo i tak mam duzo roboty:P Smacznego:)
Cukiernia na Słonku nie ma pojęcia co to są torty w stylu angielskim. Na ich stronie zobaczyłam opis tortu angielskiego, który był śnieżnobiały i opis do niego, że jest obłożony marcepanem. Kto cho raz jadł marcepan prawdziwy wie, że nie jest on biały tylko w kolerze ecru. Śnieżnobiała może byc tylko masa cukrowa, nie marcepan.
Torty angielskie tylko w HECE, mają tam katalog z tortami i można coś wybrac dla siebie. Ja wydrukowałam tort z internetu, który mi się podobał i w HECE zrobili dla mnie taki tort, lepszy od oryginału. Goście byli zachwyceni. Wspomnę, że kilka lat mieszkałam w USA i tam bardzo popularne są torty w stulu angielskim
kupiłam w tej cukierni tort na imieniny z czymś co przypominało bitą śmietanę,postawiłam na stół i po godzinie musieliśmy zjadać go szybko bo zaczął się topić, był wstrętny a do tego udekorowany sztucznymi kwiatkami
Gdzie w Ostrowcu można zamówić paczki z ciastem dla gości weselnych?
moim zdaniem najlepsze ciasta ma delicja.A co do cukierni u Ani to mam wiele wątpliwości,ja tymi ich ciastami się zatrułem
