Przez wegetarian są wypalane lasy. By mogły powstawać pola uprawne :((((
2 dziki z pomoru
gdzie jest ta restauracja z tatarem końskim?
Tatar nie, a tatar z koniny tym bardziej nie. W polskiej tradycji koń nie był źródłem pożywienia, tylko towarzyszem broni (husaria, kawalerzyści) albo towarzyszem pracy (praca na roli). Teraz głównie hobby - jazda konna, gdzie też mamy bogate tradycje.
Z tego co wiem to we Francji robili tatara z koniny a nazywali go tatarem dla ubogich.
